Love&Free World

wmfw.exblog.jp
ブログトップ
2010年 05月 30日

ヘルシオの罠

d0086888_0321767.jpg

相方いわく、ヘルシオに代えてからシフォンケーキ作りが難しいらしい。
ヘルシオのマニュアル通り作ると、ちゃんと膨らまない。
マニュアル通り作って上手くいかないってのは、なんでだろ・・・

なので、温度を下げて時間を長くして焼くなど工夫が必要とのこと。
今回は、成功。
なかなかシビアなのです。

お菓子も研究が必要なのですよねえ
[PR]

by WMFW | 2010-05-30 23:59 | ヘルシオ


<< マイノリティ      晩御飯 >>